Kochgruppe
Kontaktinformationen:
DRK Kreisverband Freital e.V.
Ortsverein Freital 1
Lutherstr. 6
01705 Freital
Tel.: 0351/ 64 96 4-75
Fax: 0351 / 64 96 4-40
Email: bereitschaft@drkfreital.de
Die Kochgruppe besteht aus acht Einsatzkräften.
Sie ist in der Lage, Verpflegung für bis zu 500 Personen bereitzustellen. Die Anzahl der zu versorgenden Personen kann mit entsprechender Vorlaufzeit und einem personellen Ausgleich erhöht werden.
Die Ausgabe von warmen und kalten Getränken sowie eine Versorgung mit kalten Speisen kann ständig kurzfristig erfolgen. Für die Zubereitung von warmen Speisen benötigt die Kochgruppe eine Vorlaufzeit von 240 Minuten. Die Ausrüstung wird aus einem speziell dafür vorgesehenen LKW bezogen. Dieser ist beladen mit einem beheiz- sowie beleuchtbaren Küchenzelt, fünf Biertischgarnituren, einem Stromerzeuger und weiteren Materialien.
Für die Zubereitung von Warmspeisen kann ein Feldkochherd, ugs. Gulaschkanone, angehangen werden.